Conservava quasi otto tonnellate di cibi in un locale in pessime condizioni igienico-sanitarie, addirittura tra escrementi di topi. Nei guai il titolare di un negozio di alimenti etnici di Salerno dopo i controlli messi in campo dai carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni di Salerno
Nel corso dell'ispezioni nei locali dell'esercizio, i carabinieri hanno rinvenuto escrementi di topi sia sui pavimenti che sugli scaffali dove veniva esposta la merce: all'interno del locale, infatti, i militari dell'Arma hanno rinvenuto numerose trappole rudimentali per ratti, ragnatele e sporco pregresso in tutti gli ambienti.
Al termine dei controlli sono stati sequestrati sette quintali e mezzo di prodotti alimentari, tra farine, semola, riso, zucchero, spezie, succhi di pomodoro e patate, tra cui alcune confezioni rosicchiate da roditori. L'attività commerciale è stata chiusa, mentre al rappresentante legale sono state comminate sanzioni pecuniarie per un totale di circa 200mila euro.
L'operazione si inserisce in una vasta campagna di controllo che il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute in cooperazione con il Ministero della Salute sta svolgendo in tutta Italia per verificare la regolarità delle strutture di ristorazione e di preparazione enogastronomica etniche.
