Pagani: sequestrato stabilimento di lavorazione carni

Quando sono sopraggiunti i Nas di Salerno, con il supporto dei Carabinieri del Reparto Territoriale di Nocera Inferiore e dei militari del Gruppo Forestale di Salerno, per ispezionare lo stabilimento, quattro persone stavano abusivamente esercitando l’attività di lavorazione, produzione e preparazioni di carni. La struttura, sita a Pagani, è risultata sprovvista di autorizzazione sanitaria e si presentava in pessime condizioni igienico-sanitarie, per cui i militari hanno provveduto al sequestro dello stabilimento per la lavorazione di carni. All’interno, rinvenuti una dozzina di quintali di prodotti, oltre a soda caustica, calce a uso edilizio, acqua ossigenata e attrezzature varie. Le carni, già lavorate, presentavano valori del “ph” non conformi, pertanto, ritenendo che fossero venute a contatto con le sostanze nocive per la salute pubblica, sono state immediatamente distrutte. Inoltre, è stato accertato che i reflui della lavorazione venivano smaltiti direttamente attraverso la rete fognaria pubblica senza alcun trattamento preventivo. Il valore della struttura e degli alimenti sottoposti a sequestro è stato stimato in circa 100mila euro. I soggetti deferiti in stato di libertà per concorso in macellazione clandestina, violazione di sigilli e smaltimento illecito di rifiuti speciali, sono ritenuti presunti innocenti fino a definitivo accertamento di elementi colpevolezza