Cala oggi il sipario su Salerno in Flora, la manifestazione di Coldiretti dedicata alla biodiversità, al florovivaismo e ai prodotti di eccellenza del territorio: al Parco Pinocchio in questi giorni c'è stata grande attenzione da parte dei visitatori nei confronti dei prodotti biologici a chilometro zero, presenti negli stand di Campagna Amica. Dopo le difficoltà legate alla pandemia, l'appuntamento con Salerno in Flora ha offerto la possibilità di incontrare i vivaisti, per scoprire la biodiversità che caratterizza il territorio salernitano.
E poi, laboratori di api – didattica, con tanto di arnia al Parco Pinocchio, la degustazione di fiori eduli – corsi di giardinaggio e coltivazione degli ortaggi ed aromatiche in balcone. L'evento ha rappresentato un importante segnale di ripresa, di promozione delle eccellenze locali e di confronto con appassionati e consumatori. Un'occasione per valorizzare anche ambienti e paesaggi, il recupero delle tradizioni, la qualità del cibo e lo sviluppo sostenibile. Salerno in Flora segna un momento di ripartenza per un settore che ha pagato un prezzo pesantissimo negli ultimi due anni. La pandemia ha provocato il crollo del fatturato e stravolto i bilanci delle aziende che ancora fanno i conti con il caro prezzi dell'energia e del carburante. L'obiettivo di Coldiretti è ora quello di rilanciare la filiera e sostenere un settore chiave dell'economia agricola campana.
