Festa della Pizza: un ritorno da record

Simona Cataldo

E’ stato un ritorno da record per la festa della Pizza. In piazza Salerno Capitale, per cinque sere, la professionalità dei maestri pizzaioli dei 12 forni rigorosamente a legna delle migliori pizzerie della Campania, la musica dei big che si sono alternati sul palco e la particolarità delle 8 scuole di danza che si sono esibite hanno incantato i visitatori. Oltre 80mila presenze e 140mila pizze gustate. In migliaia al forno Madison che, in collaborazione con l’Associazione Italiana Celiachia, ha permesso di mangiare la pizza anche alle persone affette da questa malattia. Tra gli avventori anche australiani, olandesi e spagnoli a passeggio lungo il fiume. I numeri registrati sorridono al successo di un appuntamento che meritava di tornare. 25 anni di storia della Festa della Pizza. Un motore di entusiasmo rimesso in moto da Maurizio Falcone, ideatore dell’evento, dopo 14 anni di stop «La squadra di allora è la stessa di oggi – ha dichiarato Falcone – È fondamentale: i rapporti e la passione sono la forza di questo evento. Solo così riusciamo a trasmettere quello che ci piace e in cui crediamo. Ci siamo mantenuti in allenamento con tappe fuori regione ma il ritorno a casa ci voleva e i numeri registrati ci consentono di lavorare già alla 26esima edizione» ha annunciato Falcone Nello squadrone degli oltre 200 collaboratori c’erano anche i 40 ragazzi dell’Istituto Alberghiero Virtuoso di Salerno. Poi numerosi sponsor e partener. Dopo Dadà, Davide De Marinis, Lele Blade, Chiara Galiazzo, Napoleone, i Neri per Caso, Ciccio Merolla, ieri, ha chiuso la serata LDA.

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