Carminuccio Week, i pizzaioli onorano Carmine Donadio

Anna Sarno

L’iconica pizza “Carminuccio” che in 40 anni ha conquistato il palato di generazioni e di tutti i ceti sociali che non hanno mai disegnato di provarla servita su un foglio di carta oleata nella pizzeria a Mariconda, un locale decisamente spartano, sarà venduta ad un prezzo speciale per un’intera settimana. I pizzaioli salernitani hanno scelto di ricordare così Carmine Donadio, il creatore della leggendaria pizza “Carminuccio”, universalmente riconosciuta come la pizza salernitana, che è venuto a mancare un anno fa

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